本报讯(惠水县融媒体中心 郝文雯 何兰卉 余雷) 近日,惠水县涟江街道幸福社区的群众身着艳丽民族服饰围坐在一起包五彩粽子,共度端午佳节。
“端午节包五彩粽,是老祖宗传下来的规矩,可不能丢。”布依族群众梁大姐一边将浸泡好的糯米沥干,一边向大家介绍,黑糯米、白糯米、红米和绿米都是本地自己种的,黄色的糯米是用染饭花染的色,不仅好看,还带着植物的清香,吃起来更健康。
惠水布依族包五彩粽的习俗由来已久,每一种颜色都蕴含着特殊寓意,黑色象征土地肥沃,绿色寓意生机勃勃,黄色代表黄金满仓,白色寓意清清白白,红色象征日子红火,端午节包五彩粽、吃五彩粽,承载着布依族对美好生活的向往与祝福。
近年来,惠水县积极探索“民俗+文旅”融合发展模式,在端午节期间,许多游客前来品尝五彩粽子,观看赛龙舟、民族歌舞表演,通过美食与文化的结合,让传统节日焕发新活力。
图为布依族群众正在包五彩粽。