平塘鲟鱼再启海外之旅

黔南日报 2025年10月13日

  本报讯(潘鸿   廖毓齐)10月10日,平塘县贵州立大特种水产养殖基地完成50吨鲟鱼装车,这批优质产品将出口至越南。这是该企业本年度第二次实现等量出口,预计全年目标出口量达200吨,产值突破500万元。

  捕捞现场,工人们熟练的分拣、称重、装运。养殖场员工罗光美开心地说:“我在这六年整了,在这养鱼一年都要卖几百吨鱼,今年的产量相当可以、出口量很大、销路也很好,我安安心心地在这里工作,很开心。”

  平塘县凭借北纬25°的独特地理优势,拥有18℃恒温冷泉及无污染水质,成为鲟鱼生长的天然温室。“这里的水质清澈,里面富含多种鲟鱼生长所需要的矿物质及微量元素,同时咱们这边没有重工业水质,没有污染,这样大大降低了鲟鱼患病的风险。”贵州立大特种水产养殖有限公司负责人赵以年说。

  同时,平塘县水产技术推广站通过全链条服务保障出口品质,从养殖场建设到疫病防控提供技术支持,并组织养殖户学习国际检验标准,促进鲟鱼产业发展。

  平塘县水产技术推广站负责人韦兴黄表示,他们开展了大量工作,进一步推进平塘鲟鱼产业更好更快发展,“在鲟鱼养殖的过程中,我们定期开展水质检测、农残检测、疫病防控等工作,确保健康生产。为了帮助养殖场达到出口标准,我们推荐养殖户参加农产品出口培训,学习国际市场的质量要求和检验检疫标准,同时积极与海关、商务等部门沟通协调,为养殖场办理出口手续提供便利”。

  本次出口对于提升平塘鲟鱼产业的竞争力,巩固扩大国际市场具有重要意义。依托生态资源优势与政策扶持,该产业正加速向标准化、品牌化发展,成为县域经济新的增长极。