本报讯(罗鹏 都匀市融媒体中心 高璐)冬去春来,万象更新。时下正是羊肚菌成熟采摘的季节,都匀市平浪镇的羊肚菌迎来了收获高峰期,一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出,错落有致地盛开在菌垄上,散发出淡淡的菌香。村民们忙碌地穿梭在大棚内,手持小刀,小心翼翼且又快速地采收羊肚菌,绘出春日好“丰”景。
平浪镇的气候、土壤环境优越,水源充足,为羊肚菌的生长提供了得天独厚的条件。
“我们考虑在这里发展,是因为基础设施很好,这里的土质、水质都特别适合种植羊肚菌,目前种植面积700亩,亩产可达到400公斤,今年预计产量将超过50吨,产值2800万元左右。”贵州镇鹏农业发展公司都匀分公司销售总监刘雨佳介绍到,为延伸产业链,基地今年投资引进了4台新型双开门烘干设备,每台机器日处理量达2.5吨,4台设备联动可实现日加工鲜菌10吨,有效解决了鲜菌贮存难题。“种植的羊肚菌一部分作为生鲜直接销售,主要销往云南,出口到马来西亚,有一部分烘干后作为干货销售,主要销往北京、上海、广州等地。接下来,我们还将根据市场需求,通过线上直播的方式,为羊肚菌开辟‘新门路’。”
“我家就住附近,上个月开始采菌,工资一天100元左右,过来干活特别方便,干完活也方便回家照顾小孩和老人,比外出打工好多了。”家住凯口村的韦大姐天刚亮就来到种植基地采摘了,她一边采菌一边笑着说。
据了解,作为平浪镇重点培育的现代农业项目,凯口羊肚菌基地通过“公司+合作社+农户”模式,已建成集菌种培育、标准化种植、产品加工、冷链物流于一体的全产业链条,每年能为周边群众提供4个月的务工期,村民日工资约100元,人均季增收超万元,羊肚菌的种植将带动本地群众实现增收300万元。

