本报讯(平塘县融媒体中心 廖毓齐 何明珠) 秋风送爽,金果飘香。近期,平塘县克度镇1200亩百香果种植基地迎来丰收旺季,每天约有1000公斤新鲜百香果发往上海、广州、江苏等一线城市。通过延伸深加工产业链,当地开发出百香果汁、果酒等多种产品,年产值突破400万元,带动务工8000人次,成为推动乡村振兴的“黄金引擎”。
走进基地,馥郁的果香扑鼻而来。放眼望去,绿油油的藤蔓间挂满浑圆饱满、色泽鲜亮的百香果,工人们正穿梭其间熟练地采摘果实,脸上洋溢着丰收的喜悦。工人江正学一边采摘一边说:“现在摘的都是主枝上的大果,七八个就有1公斤,每人每天可以摘100到150公斤。”
新采摘的百香果被迅速运到山脚的加工车间。经过工人们精心选果、装箱后,通过线上线下双渠道销售,将这份“平塘甜蜜”送往全国各地。销售负责人韦英介绍:“目前百香果销售进入了高峰期,每天销量稳定在1000公斤左右,主要销往上海、广州、江苏等地。”
据了解,该基地于2019年流转800余亩荒山开始种植百香果,凭借科学管理和技术积累,种植规模逐年扩大,品质持续提升。如今,基地面积已扩展至1200余亩,不仅产量提高、果品优化,还带动更多群众实现就业增收,每年带动务工8000余人次,全年发放工人工资80余万元。
贵州山顶红农业开发有限责任公司负责人江军海介绍:“今年预计亩产达1750至2000公斤,总产量约80万公斤,产值有望突破420万元。”
山上采摘忙,山下加工急。基地配套的加工厂内机器轰鸣,新鲜采摘的百香果经自动化生产线筛选、清洗、制浆、调配、杀菌、包装等工序,变身成多种高附加值产品。目前,该公司已推出百香果汁、果冻、果干、果酒等一系列产品,有效拓展了市场空间,延伸了产业链条。加工厂的建设不仅提升了百香果价值,还带动周边杨梅、蓝莓、刺梨等特色水果产业协同发展,增强了整体竞争力。江军海说:“我们持续收购本地农户的农副产品进行深加工,全面提升水果产业附加值。”
从单一鲜果种植到集种植、加工、销售、品牌打造于一体的全产业链发展,一颗百香果串起了乡村振兴的“甜蜜链条”,成为平塘县推进农业产业化发展的生动实践。展望未来,江军海信心满满:“加工厂让我们实现了从‘卖一季’到‘卖全年’的转变。下一步,我们将依托‘中国天眼’的区位优势,推动‘农业+旅游’融合发展,通过观光采摘和绿色产业互动,进一步打响品牌,促进产业多元化发展。”